(Ti Lancio dal Veneto) Verona 10 aprile 2024 – Anche quest’anno il più importante salone dedicato alla filiera del vino è tecnologico. Nell’ambito di Vinitaly, in programma a Verona dal 14 al 17 aprile, apre anche Enolitech, spazio internazionale per le soluzioni digitali e innovative nella viticoltura, olivicoltura e beverage. 

L’automazione, la gestione smart delle colture e del commercio sta dilagando e i migliori produttori di vino, come di birra e altri alcolici, troveranno stand di marchi specializzati da tutto il mondo. Fra le novità: software intelligenti per gestire sia la viticoltura sia la cantina, nuovi macchinari per ogni fase di lavoro, attrezzature con materiali di ultima generazione. L’area espositiva di Enolotech si espande per oltre 7600 mq e conta 150 espositori confermati; tra questi il 10% è estero (Cina, Spagna, Francia, Ungheria, Taiwan e Polonia).

Vinitaly, giunto alla 56° edizione, ha già visto la conferma di oltre 4000 cantine. Quello che ormai è definito come ‘l’agorà internazionale del wine business’ aprirà le porte su uno spazio di oltre 180mila mq. Attraverso la piattaforma Vinitaly Plus sono già stati prenotati 11mila appuntamenti tra espositori e buyer, provenienti da 143 paesi diversi.