(Ti Lancio dal Veneto) Verona 14 aprile 2026 – Al Vinitaly 2026, in corso alle Fiere di Verona fino al 15 aprile, il mondo del vino italiano traccia la rotta per i prossimi tre anni. L’obiettivo lanciato dall’Unione Italiana Vini (UIV) è ambizioso: incrementare il valore delle esportazioni del 35% entro il 2029. Una sfida che non riguarda solo...
Categoria: Food&Wine
FOOD. USA. EVVIA ESTIATORIO: IL SAPORE DELLA GRECIA NEL CUORE DELLA SILICON VALLEY (E NEL CUORE DI STEVE JOBS)
Non è solo un ristorante greco di alto livello: l’Evvia di Palo Alto è stato per anni l’ufficio “fuori sede” dei giganti della tecnologia e il rifugio gastronomico preferito dal fondatore di Apple Palo Alto (California) 1 aprile 2026 – Se i muri dell’Evvia Estiatorio potessero parlare, racconterebbero la genesi di alcune delle innovazioni che hanno...
FOOD. ITALIA. AGRICOLTURA 4.0: IL POMODORO SFIDA IL CAMBIAMENTO CLIMATICO TRA GENETICA E TECNOLOGIA
(Ti Lancio dall’Italia) 27 marzo 2026 – Il cambiamento climatico non è più una minaccia distante, ma una realtà quotidiana per l’agricoltura mondiale. Tuttavia, come riportato dalle recenti analisi di Agronotizie, una delle colture simbolo del Made in Italy non si lascia trovare impreparata: il pomodoro sta diventando il fulcro di una vera e propria rivoluzione scientifica per garantire produttività...
FOOD. VENETO. L’ECCELLENZA DELL’ORO GIALLO PROTAGONISTA A VERONA: SI CONCLUDE IL PREMIO “OLIO DELLE SIRENE”
Il concorso consolida il suo prestigio internazionale: Puglia leader, ma cresce il Veneto. Prossima tappa a Roma il 19 marzo e gran finale a Sorrento ad aprile (Ti Lancio dal Veneto) Verona 4 marzo 2026 – Si è conclusa oggi a Verona la tre giorni dedicata all’eccellenza olivicola del Premio Sorrento Olio delle Sirene. Dal...
FOOD. ER. ARNALDO – CLINICA GASTRONOMICA: SE LA “STELLA” SI SPEGNE NEL BUIO DI UN’ACCOGLIENZA FREDDA
(Ti Lancio dall’Emilia Romagna) Rubiera (RE) 4 marzo 2026 – Il declassamento della Guida Michelin non sembra essere un incidente di percorso, ma lo specchio di una gestione che ha smarrito il senso dell’ospitalità. La nostra esperienza: tra tensioni e scarsa gentilezza all’arrivo, ecco perché il blasone non basta più. Spesso ci si chiede come sia...
FOOD. VENETO-CAMPANIA. L’ORO DI SORRENTO CONQUISTA VERONA: IL PREMIO “OLIO DELLE SIRENE” PROTAGONISTA AL SOLOIL
(Ti Lancio dal Veneto e dalla Campania) Verona – Sorrento 27 febbraio 2026 – L’eccellenza olearia della Penisola Sorrentina incontra i mercati internazionali. Dal 1° al 3 marzo, il prestigioso Premio Sorrento Olio delle Sirene partecipa ufficialmente al SOLOIL di Verona, l’importante vetrina dedicata al settore olivicolo. La presenza a Verona non è solo una vetrina per i produttori...
FOOD. LOMBARDIA. MILANO LA NUOVA NEW YORK? CRONACA DI UNA CENA IN INCOGNITO NELLA CITTÀ CHE PARLA QUASI SOLO INGLESE
(Ti Lancio dalla Lombardia) Milano 25 febbraio 2026 – Milano, ore 20:00. Varco la soglia di un ristorante in pieno centro. Non faccio in tempo a posare il cappotto che vengo investito da un cordiale (in lingua inglese): “Buonasera, hai una prenotazione?” . Sorrido. Decido di stare al gioco. Non dico di essere italiana, non accenno un...
FOOD. EMIRATI ARABI UNITI. FEBBRE DA “DUBAI CHOCOLATE”: PERCHÉ TUTTO IL MONDO VUOLE LA TAVOLETTA AL PISTACCHIO E KATAIFI?
(Ti Lancio dagli Emirati Arabi Uniti) Dubai 19 febbraio 2026 – Dimenticate il cioccolato svizzero o le praline belghe. Oggi, il re indiscusso del settore dolciario arriva dagli Emirati Arabi Uniti. Si chiama Dubai Chocolate e, nonostante il prezzo non proprio popolare (può superare i 20 euro a tavoletta), è diventato l’oggetto del desiderio per...
CIBO. ER. IL RISTORANTE DIANA CAMBIA PELLE, MA NON L’ANIMA: L’ESPERIENZA TRA TRADIZIONE E NOVITÀ
(Ti Lancio dall’Emilia Romagna) Bologna 11 febbraio 2026 – Bologna si sveglia con una notizia, di mesi fa, che segna la fine di un’epoca e l’inizio di un’altra: lo storico ristorante Diana, dal 1909 punto di riferimento indiscusso della cucina felsinea, passa di mano. Il testimone viene ceduto da Stefano Tedeschi (presidente della Fortitudo) a una...
IMPRESE. PIEMONTE. FERRERO NON SI FERMA: FATTURATO RECORD A 19,3 MILIARDI DI EURO E CRESCITA GLOBALE
(Ti Lancio dal Piemonte) Alba (Cuneo) 11 febbraio 2026 – Il Gruppo Ferrero conferma la sua posizione di leader mondiale nel settore del cioccolato e del comparto dolciario confezionato, chiudendo l’esercizio con numeri da record. Il colosso fondato ad Alba ha registrato un fatturato consolidato di 19,3 miliardi di euro , segnando un incremento del 4,6% rispetto all’anno precedente. Questo...










