Cookie Policy Food&Wine Archives - Tilancio

Categoria: Food&Wine

Home » Food&Wine
FOOD. PIEMONTE. GIORNATA DI SVOLTE NEL MONDO DEL CIBO: L’ADDIO A CARLO PETRINI (SLOW FOOD) E IL NUOVO CORSO DI EATALY
Articolo

FOOD. PIEMONTE. GIORNATA DI SVOLTE NEL MONDO DEL CIBO: L’ADDIO A CARLO PETRINI (SLOW FOOD) E IL NUOVO CORSO DI EATALY

Il panorama enogastronomico globale vive ore di profonda transizione. La scomparsa a 76 anni del fondatore di Slow Food coincide con la rivoluzione dei vertici del colosso del retail, tra dazi e pressioni sui margini operativi. (Ti Lancio dal Piemonte) Bra (CN) 22 maggio 2026 – Il mondo della cultura gastronomica, della sostenibilità e dell’imprenditorialità...

FOOD. USA. BARILLA RADDOPPIA NEGLI STATI UNITI: MAXI-INVESTIMENTO DA 170 MILIONI DI DOLLARI AD AVON
Articolo

FOOD. USA. BARILLA RADDOPPIA NEGLI STATI UNITI: MAXI-INVESTIMENTO DA 170 MILIONI DI DOLLARI AD AVON

Il piano di espansione nello Stato di New York, annunciato dalla governatrice Kathy Hochul, si svilupperà in due fasi. Previsti un nuovo stabilimento di 4.800 metri quadrati, nuove linee di produzione e un magazzino potenziato per consolidare il mercato nordamericano. (Ti Lancio dagli Stati Uniti) Avon 22 maggio 2026 – Il Gruppo Barilla consolida la...

FOOD. ER. REGGIOLO CAPITALE DEL GUSTO: VILLA MANFREDINI CONSACRA L’ECCELLENZA EMILIANA CON UN EVENTO SOLD-OUT
Articolo

FOOD. ER. REGGIOLO CAPITALE DEL GUSTO: VILLA MANFREDINI CONSACRA L’ECCELLENZA EMILIANA CON UN EVENTO SOLD-OUT

Il trionfo della cena-evento con Cascina Lago Scuro segna una nuova era per la storica dimora: Reggiolo si conferma hub strategico per l’enogastronomia d’autore. Grande attesa per il ritorno dello Chef Gianni D’Amato il prossimo 15 giugno. (Ti Lancio dall’Emilia Romagna) Reggiolo (RE) 12 maggio 2026 – Se l’eccellenza culinaria emiliana avesse un nuovo indirizzo, oggi...

FOOD. UK. IL CENTENARIO DI ELISABETTA II: UN BRINDISI LUNGO UN SECOLO TRA GIN E DUBONNET
Articolo

FOOD. UK. IL CENTENARIO DI ELISABETTA II: UN BRINDISI LUNGO UN SECOLO TRA GIN E DUBONNET

(Ti Lancio dal Regno Unito) Londra 22 aprile 2026 – Se la storia avesse seguito un corso diverso, oggi il mondo intero sarebbe fermo a celebrare il centesimo compleanno (21 aprile 2026) Regina Elisabetta II. Tra parate imponenti e l’ironico paradosso di Sua Maestà intenta a inviare a se stessa il telegramma di auguri (riservato ai centenari...

FOOD. SARDEGNA: DOVE IL MARE PLASMA LE MIGLIORI OSTRICHE ITALIANE
Articolo

FOOD. SARDEGNA: DOVE IL MARE PLASMA LE MIGLIORI OSTRICHE ITALIANE

(Ti Lancio dalla Sardegna) Tortolì 20 aprile 2026 – Selezionare le migliori ostriche italiane non significa solo scegliere un prodotto di lusso, ma intraprendere un viaggio alla scoperta delle eccellenze dei nostri mari. In questo panorama, la Sardegna si conferma una terra d’elezione, capace di offrire frutti di mare che nulla hanno da invidiare ai blasonati cugini...

ECONOMIA. VENETO. VINITALY 2026, L’APPELLO DI UIV: “L’EXPORT PUNTI SUL VALORE (+35%) PER BATTERE L’INCOGNITA CLIMA E MERCATI”
Articolo

ECONOMIA. VENETO. VINITALY 2026, L’APPELLO DI UIV: “L’EXPORT PUNTI SUL VALORE (+35%) PER BATTERE L’INCOGNITA CLIMA E MERCATI”

(Ti Lancio dal Veneto) Verona 14 aprile 2026 – Al Vinitaly 2026, in corso alle Fiere di Verona fino al 15 aprile, il mondo del vino italiano traccia la rotta per i prossimi tre anni. L’obiettivo lanciato dall’Unione Italiana Vini (UIV) è ambizioso: incrementare il valore delle esportazioni del 35% entro il 2029. Una sfida che non riguarda solo...

FOOD. USA. EVVIA ESTIATORIO: IL SAPORE DELLA GRECIA NEL CUORE DELLA SILICON VALLEY (E NEL CUORE DI STEVE JOBS)
Articolo

FOOD. USA. EVVIA ESTIATORIO: IL SAPORE DELLA GRECIA NEL CUORE DELLA SILICON VALLEY (E NEL CUORE DI STEVE JOBS)

Non è solo un ristorante greco di alto livello: l’Evvia di Palo Alto è stato per anni l’ufficio “fuori sede” dei giganti della tecnologia e il rifugio gastronomico preferito dal fondatore di Apple Palo Alto (California) 1 aprile 2026 – Se i muri dell’Evvia Estiatorio potessero parlare, racconterebbero la genesi di alcune delle innovazioni che hanno...

FOOD. ITALIA. AGRICOLTURA 4.0: IL POMODORO SFIDA IL CAMBIAMENTO CLIMATICO TRA GENETICA E TECNOLOGIA
Articolo

FOOD. ITALIA. AGRICOLTURA 4.0: IL POMODORO SFIDA IL CAMBIAMENTO CLIMATICO TRA GENETICA E TECNOLOGIA

(Ti Lancio dall’Italia) 27 marzo 2026 – Il cambiamento climatico non è più una minaccia distante, ma una realtà quotidiana per l’agricoltura mondiale. Tuttavia, come riportato dalle recenti analisi di Agronotizie, una delle colture simbolo del Made in Italy non si lascia trovare impreparata: il pomodoro sta diventando il fulcro di una vera e propria rivoluzione scientifica per garantire produttività...

FOOD. VENETO. L’ECCELLENZA DELL’ORO GIALLO PROTAGONISTA A VERONA: SI CONCLUDE IL PREMIO “OLIO DELLE SIRENE”
Articolo

FOOD. VENETO. L’ECCELLENZA DELL’ORO GIALLO PROTAGONISTA A VERONA: SI CONCLUDE IL PREMIO “OLIO DELLE SIRENE”

Il concorso consolida il suo prestigio internazionale: Puglia leader, ma cresce il Veneto. Prossima tappa a Roma il 19 marzo e gran finale a Sorrento ad aprile (Ti Lancio dal Veneto) Verona 4 marzo 2026 – Si è conclusa oggi a Verona la tre giorni dedicata all’eccellenza olivicola del Premio Sorrento Olio delle Sirene. Dal...

FOOD. ER. ARNALDO – CLINICA GASTRONOMICA: SE LA “STELLA” SI SPEGNE NEL BUIO DI UN’ACCOGLIENZA FREDDA
Articolo

FOOD. ER. ARNALDO – CLINICA GASTRONOMICA: SE LA “STELLA” SI SPEGNE NEL BUIO DI UN’ACCOGLIENZA FREDDA

(Ti Lancio dall’Emilia Romagna) Rubiera (RE) 4 marzo 2026 – Il declassamento della Guida Michelin non sembra essere un incidente di percorso, ma lo specchio di una gestione che ha smarrito il senso dell’ospitalità. La nostra esperienza: tra tensioni e scarsa gentilezza all’arrivo, ecco perché il blasone non basta più. Spesso ci si chiede come sia...