(Ti Lancio dagli Stati Uniti) New York 20 giugno 2024 – L’estate 2024 a New York si apre nel segno dello spritz, o meglio: del Lambrusco Spritz. Un aperitivo “adulto ma non troppo” e dai sapori nuovi: così il New York Times lo presenta ai suoi lettori, con tanto di ricetta e istruzioni per una perfetta preparazione.

Ingredienti: succo di pompelmo fresco, un goccio di amaro (italiano, naturalmente), uno goccio di acqua frizzante e il Lambrusco. Il quotidiano statunitense ne consiglia due, a scelta: quello di Sorbara, aromatico e di colore chiaro, e quello di Grasparossa, scuro, secco e dal gusto audace. Ecco pronto un cocktail rinfrescante, colorato, con un mix di sapori 100% italiani.

Il Lambrusco, che nasce in un territorio di oltre 16.600 ettari, è uno dei vini italiani più venduti al mondo. Ogni anno, nelle cantine di Modena e Reggio Emilia si producono oltre 170 milioni di bottiglie, generando un export di circa 50 milioni di euro.