(Ti Lancio dalla Toscana) Empoli (FI) 25 luglio 2024 – Investimenti per ben 12 milioni di euro e quotazione in borsa fra cinque anni sono le novità più salienti che sono state rese pubbliche nell’ultima presentazione del bilancio di Gelati Sammontana. Leonardo Bagnoli, ceo della grande industria alimentare, ha annunciato, dopo la presentazione del bilancio 2023, gli obbiettivi futuri di un’azienda in piena espansione e che sta macinando fatturati e utili. Nel 2023 il fatturato è aumentato del 13% a quota 549 milioni e Ebitda di 74,4 milioni di euro registrando un +89%. Protagonista della performance migliore il settore del gelato con il 52%, seconda la pasticceria Tre Marie e il Pasticcere con il 43% e con un aumento del 5% Bonchef che rappresenta il segmento pranzo e snack.  Leonardo Bagnoli ha annunciato l’ingresso nella società, con una quota di minoranza, del fondo Investindustrial che aiuterà a fare nuovi investimenti come l’acquisizione di Forno Asolo non appena l’Antitrust darà il suo consenso. In questo modo nascerà un polo italiano dei surgelati e della pasticceria e dei gelati dal fatturato di un miliardo di euro. Fra cinque anni il fondo uscirà e la Sammontana sarà quotata in borsa e la maggioranza delle azioni rimarranno di proprietà della famiglia Bagnoli.

Per sostenere la sua espansione e conquistare nuove quote di mercato, Sammontana ha avviato un progetto pluriennale da 12 milioni di euro per ampliare la sede di Empoli. L’iniziativa prevede la costruzione di un nuovo edificio di cinque piani adiacente all’attuale stabilimento, che offrirà 3.700 metri quadri aggiuntivi e aumenterà la capacità produttiva di gelato di circa il 10%. Il progetto, suddiviso in quattro fasi e previsto per il completamento entro il 2026, includerà anche la realizzazione di spogliatoi, uffici qualità, laboratori chimici e microbiologici, aree ricreative, spazi per attrezzature di cambio formato, un’infermeria e un parcheggio. Inoltre, è previsto il potenziamento della linea produttiva nello stabilimento di Vinci.
(PARU)