(Ti Lancio dall’Emilia Romagna) Reggiolo (RE) 6 febbraio 2025 – La prossima domenica, 9 febbraio, Reggiolo propone un’intensa programmazione per celebrare le sue unicità. Tra gastronomia e tradizioni, arte e cinema. La norcineria emiliana è una tradizione cara al territorio e ai suoi abitanti e a Reggiolo, anche quest’anno, si celebrano la carne del maiale...
(Ti Lancio dall’Emilia Romagna) Quattro Castella, (RE) 29 gennaio 2025 – E’ stata presentata a Quattro Castella, presso la ing.Ferretti, la Tac per il Parmigiano Reggiano. Infatti, anche il Parmigiano Reggiano può sottoporsi alla TAC. L’esame diagnostico a tutela della salute degli esseri umani è utile anche per prodotti alimentari come le forme di Parmigiano. L’idea...
(Ti Lancio dal Piemonte) Torino 28 gennaio 2025 – Investindustrial, società di private equity fondata da Andrea Bonomi, e Azadea Group, gruppo leader nel retail che possiede e gestisce oltre 40 franchising internazionali in Medio Oriente e Africa, hanno annunciato che Eataly, società nel portafoglio di Investindustrial, e Azadea hanno firmato un memorandum d’intesa programmatico (MoU) che delinea i...
(Ti Lancio dalla Lombardia) Medole (MN) 28 gennaio 2025 – Intesa Sanpaolo ha perfezionato un finanziamento di 10 milioni di euro con Garanzia Futuro di SACE a favore di PATA S.p.A per investimenti finalizzati al perfezionamento del ciclo produttivo, della distribuzione e del magazzino, con previsti benefici in termini di razionalizzazione e sostenibilità.PATA S.p.A. nasce a Medole in...
(Ti Lancio dal Piemonte) Novara 22 gennaio 2025 – Il Gorgonzola Dop conquista sempre più tavole nel mondo dei consumatori e il 2024 ha visto la produzione record di oltre 5.278.000 forme con un aumento del 1,9% rispetto al 2023. Sono milioni i consumatori sia in Italia che nei novanta paesi al mondo dove è esportato....
(Ti Lancio dall’Emilia Romagna) Rimini 22 gennaio 2025 – Nel 2024 circa 88 milioni di visitatori stranieri hanno consumato gelato nelle prime dieci città d’arte italiane, per una spesa complessiva in gelato artigianale che ammonta a 1 miliardo di euro . Sono queste le stime diffuse oggi da Assoturismo Confesercenti nel corso del convegno Oltre il gusto, il gelato...
(Ti Lancio dall’Emilia Romagna) Rimini 20 gennaio 2025 – Col taglio del nastro affidato al ministro dell’Agricoltura e della sovranità alimentare Francesco Lollobrigida, sabato 18 gennaio alla fiera di Rimini è stata inaugurata la 46° edizione di SIGEP World – The World Expo for Foodservice Excellence, la grande manifestazione dedicata a Gelateria, Pasticceria, Panificazione, Caffè, Cioccolato e...
(Ti Lancio dall’Emilia Romagna) 17 gennaio 2025 – Domani, presso la Fiera di Rimini, si inaugura la 46esima edizione di SIGEP World – The World Expo for Foodservice Excellence, evento internazionale di riferimento per i settori del gelato, pasticceria, cioccolato, caffè, panificazione e pizza, organizzato da Italian Exhibition Group (IEG). La cerimonia inaugurale, prevista per sabato 18 gennaio alle ore...
(Ti Lancio da Roma) Roma 17 gennaio 2025 – Sette turisti stranieri su dieci inseriscono la pizza tra le loro icone gastronomiche italiane. E di conseguenza la pizza è anche tra i motivi che li spingono a venire nel nostro Paese, considerato il ruolo sempre più significativo che il mangiare&bere ha assunto in ogni tipologia di viaggio. A rilevarlo...
(Ti Lancio dal Piemonte) Novi Ligure (AL) 15 gennaio 2025 – Si prevedono molte novità in occasione del Sigep World 2025, il noto salone internazionale dedicato al foodservice in programma a Rimini dal 18 al 22 gennaio prossimi. Fra le novità: Pernigotti annuncerà ufficialmente il ritorno nel mercato dei gelati con il nuovo brand “Signor Stefano”. “La nostra...