(Ti Lancio dall’Emilia Romagna) Rimini 13 gennaio 2025 – “Oltre il gusto, il gelato come ambasciatore del turismo italiano”, è questo il titolo del convegno organizzato da Assoturismo Confesercenti e AIG Associazione Italiana Gelatieri durante il SIGEP di Rimini, il Salone dedicato al Gelato Artigianale e all’Arte del Dolce.Appuntamento martedì 21 gennaio 2024 alle ore 12.00 presso la sala Tiglio del quartiere fieristico...
Friday, 6 November 2026 | 19:16
Categoria: Food&Wine
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FOOD. SARDEGNA. CRESCE L’EXPORT PER I PRODOTTI ALIMENTARI SARDI
(Ti Lancio dalla Sardegna) Cagliari 13 gennaio 2025 – Nel 2016 la Sardegna esportava 191 milioni di euro di alimenti e bevande nel 2024 è salito a 258 milioni. Ben 67 milioni in più in poco più di otto anni. Secondo i dati statistici dall’agosto 2023 ad agosto 2024, l’aumento è stato del 10,3% e per...
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FOOD. LAZIO. NATALE 2024: RISTORANTI ITALIANI IN CRESCITA CON 5,4 MILIONI DI CLIENTI E SPESA RECORD
(Ti Lancio da Roma) Roma 20 dicembre 2024 – Il Natale 2024 si prospetta più luminoso per i ristoranti italiani: sono 5,4 milioni le persone che sceglieranno di celebrare la festività più importante dell’anno in uno degli oltre 90mila locali aperti per l’occasione (68,6% del totale, in crescita rispetto al 66,2% del 2023). Un incremento del 2% rispetto al 2023 che conferma la voglia...
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FOOD. PIEMONTE. CON UN INVESTIMENTO DI 12 MILIONI DI EURO RINNOVATA LA FABBRICA CHE PRODUCE IL GIANDUIOTTO
(Ti Lancio dal Piemonte) Luserna San Giovanni (To) 6 dicembre 2024 – La produzione del Gianduiotto va alle stelle grazie ai nuovi impianti realizzati negli ultimi due anni dalla Caffarel. Ben 12 milioni di euro sono stati investiti per potenziare la produzione e realizzare un nuovo impianto di tostatura delle nocciole. Lo stabilimento di Luserna...
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FOOD. SICILIA. CONTRO LA SICCITA’ DISSALATORI E RIUTILIZZO DELLE ACQUE REFLUE PER SALVARE LA PRODUZIONE DI ARANCE ROSSE
(Ti Lancio dalla Sicilia) Catania 6 dicembre 2024 – Le arance rosse di Sicilia hanno sete e la loro produzione è a rischio. Quest’anno il 12% del raccolto se ne è andato e i prossimi anni se continueranno ad essere siccitosi si rischia un vero e proprio crollo della raccolta. Per arginare la sete d’acqua...
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FOOD. FVG. CIGIERRE, PRIMO REPORT DI SOSTENIBILITA’: SI PUNTA SU FORMAZIONE E ATTENZIONE ALLA PERSONA
(Ti Lancio dal Friuli Venezia Giulia) Tavagnacco (UD) 2 dicembre 2024 -Uno sguardo attento verso i propri collaboratori, ma capace di estendersi abbracciando il territorio. Una filosofia che traspare dalla quota di ore di formazione dei dipendenti, più alta della media di settore, dal bouquet di nazionalità dei team, più di 70, ma anche dalla varietà delle...
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FOOD. LAZIO. NATALE 2024: PANETTONI E PANDORI, PROTAGONISTI DELLE TAVOLE NATALIZIE
(Ti Lancio da Roma) Roma 2 dicembre 2024 – Le festività natalizie si avvicinano e, tra gli scaffali dei supermercati e nei negozi specializzati già spopolano i prodotti tipici di questa occasione. La sorpresa positiva è che, dopo i costanti aumenti di prezzi degli anni passati, quest’anno i prezzi dei dolci tipici non sono lievitati...
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FOOD. FVG. PROSCIUTTO DI SAN DANIELE ARTEFICE DI SOSTENIBILITÀ E ECONOMIA CIRCOLARE
(Ti Lancio dal Friuli Venezia Giulia) San Daniele (UD) 29 novembre 2024 – Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele conferma la piena sostenibilità dell’eccellente Dop e nei primi mesi del 2025 taglierà il nastro di una innovativa struttura che, unica nel panorama europeo, soddisferà interamente le esigenze di recupero e smaltimento del sale di tutto il distretto adoperato per la produzione...
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FINANZA. LOMBARDIA. IL FONDO DI PRIVATE EQUITY ARGOS WITYU ACQUISTA L’AZIENDA MONVISO
(Ti Lancio dalla Lombardia) Milano 29 novembre 2024 – La società di private equity Argos Wityu acquista Monviso, eccellenza italiana nel settore dei prodotti da forno premium, da Cerea Partners, società di private equity indipendente, e CAPZA, leader negli investimenti nelle PMI europee private. Questa acquisizione rappresenta il nono investimento del fondo Mid-Market VIII di Argos Wityu.Monviso, forte dei...
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FOOD. USA. BOOM DEGLI SPUMANTI ITALIANI NEGLI USA
(Ti Lancio dagli Stati Uniti) New York 25 novembre 2024 – Balzo degli spumanti tricolori negli Usa a settembre, con un export del mese a +56% (ma nel pari periodo 2023 si era scesi a -36%) che riporta le spedizioni dello sparkling italiano, capitanato dal Prosecco, appena sotto i livelli del 2022 (-3% a volume)...