(Ti Lancio dal Veneto) Verona 14 aprile 2026 – Al Vinitaly 2026, in corso alle Fiere di Verona fino al 15 aprile, il mondo del vino italiano traccia la rotta per i prossimi tre anni. L’obiettivo lanciato dall’Unione Italiana Vini (UIV) è ambizioso: incrementare il valore delle esportazioni del 35% entro il 2029. Una sfida che non riguarda solo i listini, ma la capacità del Made in Italy di adattarsi a un mondo che cambia velocemente, tra nuove potenze di consumo e un clima sempre più imprevedibile.

Se i mercati tradizionali mostrano segni di stanchezza, le opportunità si spostano verso nuove latitudini. L’attenzione dei produttori a Verona è focalizzata su tre giganti. India: un mercato complesso ma dal potenziale immenso, dove la crescita della classe media sta aprendo le porte ai vini premium italiani. Messico: una delle sorprese più dinamiche degli ultimi anni, con una domanda in forte espansione sia nel settore turistico che nei consumi interni di fascia alta. Cina: dopo anni di incertezza, il Dragone torna a essere un obiettivo strategico. La sfida qui è riposizionare il vino italiano come simbolo di status e qualità, puntando sulla narrazione dei territori per scalzare la concorrenza internazionale.

Oltre alle dinamiche di mercato, a preoccupare i produttori riuniti a Vinitaly è l’impatto dei cambiamenti climatici. Le vendemmie sono sempre più anticipate, la siccità morde i vigneti e gli eventi atmosferici estremi mettono a rischio la stabilità delle rese.“Non si può parlare di valore se non si parla di resilienza,” è il monito che arriva dagli esperti. La sostenibilità non è più un’opzione di marketing, ma una necessità biologica ed economica: investire in viticoltura di precisione e in vitigni più resistenti è l’unico modo per garantire che il “35% di valore in più” non venga eroso dai costi di gestione dell’emergenza climatica.

In questo scenario, la strategia della “premiumizzazione” diventa uno scudo contro la volatilità. Puntare sul valore significa giustificare prezzi più alti attraverso l’eccellenza e la sostenibilità certificata. L’obiettivo di UIV è chiaro: trasformare il vino italiano in un bene rifugio del gusto, capace di attrarre i consumatori di Delhi, Città del Messico e Shanghai, nonostante le turbolenze ambientali e geopolitiche. Per vincere la sfida dei nuovi mercati e sostenere i costi della transizione green, serve una promozione internazionale compatta. Il “Sistema Italia” a Vinitaly si presenta unito per chiedere alle istituzioni un supporto che non sia solo economico, ma anche diplomatico, per abbattere le barriere doganali e raccontare l’unicità dei nostri vitigni in contesti culturali così diversi tra loro.